• Etiketten unserer Weine

    Etiketten unserer Weine

  • Pinot noir Ernte

    Récolte prête au transport

  • Admiral auf Pinot noir

    Même l’amiral apprécie le bourgogne bleu Auch der Admiral mag den Blauburgunder

  • abbeeren

    La récolte est rentrée

Vin de la maison" ou en langage haut-valaisan „Eigänä“ signifie que tout, de la plantation du cep jusqu’à l’étiquetage de la bouteille de vin mis en bouteille est effectué par nos soins.

C’est en aval de Zeneggen, à 700 -800 m d’altitude que nous produisons nos trois cépages Pinot Noir (bourgogne tardif), Johannisberg (Silvaner) et le Muscat. Le climat doux et la situation protégée du vignoble à Riedboden nous permet de produire un vin fruite et structuré.

Les grappes sont récoltées en arrière-automne. Ensuite, nous les amenons au pressoir de notre cave à vin. Au printemps, nous mettons le vin fini en bouteille. L’artiste japonaise Yokoi a peint les étiquettes des bouteilles de vin.

Malheureusement, nos stocks ne suffisent pas pour toute la saison. C’est pourquoi, vous trouverez dans notre carte des vins un joli choix d’autres nobles crus valaisans.